ISO 22000 Kalite Kontrol Prosedürü
12 Eylül 2006 tarihinde ISO 22000 Kalite Kontrol Prosedürü yayınlandı.. ISO 9001-2000 KYS artık gıda firmaları için kendi sürecini tamamlamış ve artık yerini ISO 22000-2005‘e bırakmıştır. Çalışmaları uzun zamandır süren ISO 22000 en sonunda çıktı.
HACCP sisteminin yanında ISO 9001 KYS çok yetersiz kalıyordu. Bilindiği üzere, ikisi birbirinden çok farlı ancak Gıda sektörü için ISO 9001-2000 KYS gereksiz kalmaktaydı. En sonunda bunu düzelten bir çalışma yapıldı ve ISO 22000 gündeme geldi.
ISO 22000: Gıda zinciri içindeki kuruluşlar: taze sebze-meyve üreticileri, taze hayvansal ürün üreticileri, gıdayı işleyen kuruluşlar, taşıyan/nakliye edenler, depolayanlar, son gıda satış noktaları (hipermarketler gibi),.. ‘yi kapsamaktadır.
